miércoles, 11 de marzo de 2020

LIBRO DE COCINA

LIBRO DE COCINA

Chicos, recordad que tenéis que hacer un libro con las recetas que hacemos 

habitualmente en clase. No olvidéis acompañar cada receta con una fotografía.

Este es el listado:

PRIMEROS PLATOS


  1. Sopa de pescado y marisco
  2. Sopa de ajo
  3. Sopa de picadillo de pollo
  4. Spaguetti Boloñesa
  5. Paella
  6. Lentejas estofadas
  7. Garbanzos con verduras
  8. Arroz con pollo
  9. Crema de verduras
  10. Ensaladilla rusa
  11. Huevos rellenos

  1. SEGUNDOS PLATOS

  1. Tortilla
  2. Pollo chilindrón
  3. Pollo pepitoria
  4. Albóndigas
  5. Pizza
  6. Croquetas
  7. Estofado de ternera
  8. Rabo de toro
  9. Empanada gallega
  10. Lasaña
  11. Canelones 
  12. Hamburguesa con cebolla caramelizada
        POSTRES


  1. Pestiños
  2. Profiteroles con chocolate
  3. Brownie de chocolate
  4. Tarta de Santiago
  5. Tarta de frutas
  6. Tarta de queso fría
  7. Tarta de queso caliente
  8. Mousse de chocolate
  9. Bavaroise de fresa
  10. Palos de Jacob con trufa










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